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綾部むすび誕生
「海の京都」は、かつて大陸の先進文化がいち早く伝わった「和の源流」の地域。京丹後には日本の稲作発祥の地の神話も残る日本有数の隠れた「米どころ」です。中でも、豊かな自然に恵まれた綾部で採れるお米は特に美味しいと多くの人に愛され、綾部の風土を知り尽くした料理人が一つひとつ愛情を込めて握る「綾部むすび」は、生まれるべくして生まれたとも言える珠玉の産品です。「綾部むすび加盟店」ではそれぞれに違ったおいしい「綾部むすび」をご用意致しております。ぜひ綾部にお越しいただいて、豊かな自然と共にゆったりとご賞味くださいませ。どうして綾部むすびはおいしいの?
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どうして おにぎりにしたの?
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どうして綾部のお米は おいしいの?
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「京のプレミアム米コンテスト」では、綾部のコシヒカリが最高金賞を受賞しました。
ご当地アイドルcoconによる「綾部むすび」PRソング
関西大学教授 三浦文夫さん、綾部市長 山崎善也さん、ドラマー・音楽プロデューサー 屋敷 豪太さん、綾部市民新聞社経営企画室長 平田 佳宏さんによる座談会
Vol.1 綾部の良さって?
Vol.2 綾部に住むって?
Vol.3 綾部むすびについて
Vol.4 綾部むすびの歌について
Vol.5 綾部へのメッセージ