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山椒の葉を細かく切って味噌の中に入れ、ひとつひとつ丁寧に仕上げました。
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綾部市農村女性加工研究会
(空山グループ) |
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柚子の皮を細かく切り味噌の中に入れ、ひとつひとつ丁寧に仕上げました。
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綾部市農村女性加工研究会
(空山グループ) |
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地場産のコシヒカリ1等米と共同栽培した大豆を使った手作り味噌です。添加物は一切使わず、ゆっくりと自然醸造で仕上げました。
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綾部市農村女性加工研究会
(空山グループ) |
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白大豆・小麦・もち米を使用し、農家の母ちゃんたちがひとつひとつ丁寧に仕上げました。
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綾部市農村女性加工研究会
(空山グループ) |
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青大豆・もち米等を使用し、ひとつひとつ丁寧に昔ながらの味に仕上げました。
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綾部市農村女性加工研究会
(大畠グループ) |
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土地の香りがたっぷりと染み込んだ昔ながらの味を、農家の母ちゃんたちがひとつひとつ丁寧に仕上げました。
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| ふたばグループ |
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奈良・平安時代まで食されていた記録があり、大変珍しいお米です。
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| ふたばグループ |
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“水源の里”で採れた自生の山ぶきと北海道日高産の昆布を使った味わい深い佃煮です。
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| 株式会社 緑土 |
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“水源の里”で採れた自生の山ぶきと北海道日高産の昆布を使った味わい深い佃煮です。
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| 株式会社 緑土 |
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漢方薬の原料を使用し、さらにハーブ・紅茶をブレンドすることにより薬草独特の苦味もなく体にやさしく香り豊かなお茶になっています。
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| 6種類
各10包 |
各980円 |
| お試しセット(6種類入1包) |
500円 |
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| 赤尾漢方薬局 |
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綾部の素晴らしい自然の中に育んだ伝統の綾部茶を真心込めて仕上げました。
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| 煎茶
100g |
630円 |
| 玉露
100g |
1,300円 |
| 青柳
400g |
700円 |
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| JA京都にのくに |
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ご飯にのせて鮎丼に。うどんに浮かべて鮎うどんにどうぞ。
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| 牧川養殖漁業生産組合 |
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素材にこだわり、丹念に手作りで仕上げた逸品です。
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| 1個 |
130円 |
| 6個入 |
900円 |
| 10個入 |
1,560円 |
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| （株）大槻製菓舖 |
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5軒6人の京都府で一番小さな集落の80歳を超えたおばあちゃん達が1年の試作を重ねてつくりました。ご賞味ください。
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| 水源の里・古屋 |
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地元産の素材を生かした美味しいせんべいです。
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| 悠々工房したのかち |
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