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そばの花

綾部で隠れ家的グルメ店といえばここ「そばの花」。

看板が出されておらず、知る人ぞ知るお蕎麦の名店です。

ジャズの流れる店内は、農家民宿の雰囲気を残しつつも洋風の暖炉が置かれていたり、お洒落で落ち着いた大人の空間。和紙を通した白熱電球が優しい光を放ちます。

メニューは盛り蕎麦をはじめ、きつね蕎麦、だし巻き卵など、あじのある和紙のお品書きから選びます。

ご主人自ら石臼で自家製粉し、心を込めて打たれた蕎麦は、手打ちの独特のこしがあり、大変食べ応えがあります。

この蕎麦とお店の雰囲気を求めて都会からもたくさんの来店があります。

おすすめメニュー・店内外の様子

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一番人気の十割そば

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ふんわりと口当たり良く美味しい出し巻

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お品書き

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古民家の風情そのままの落ち着いた店内

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特に看板もなく普通の民家の佇まい

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冬場は薪ストーブの炎が揺らぎ暖かい

基本情報

住所

〒623-0112

綾部市上八田町舘ノ前1

電話番号 0773-44-1191
ホームページ
ジャンル そば
営業時間

平日/11:00~15:00、17:00~20:00(※平日夜間は予約のみ対応)

土・日・祝日/11:00~20:00(どの時間帯も30分前ラストオーダー)

定休日 火曜日、第2・第3水曜日、不定休
平均予算 1,000円
総席数 20席
駐車場 有(10台)
喫煙
弁当提供
利用シーン ファミリー、カップル、お一人、団体
備考

食べる

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